Afrikansk Kaffe

Jeg har aldrig selv været i Afrika, så kan ikke garantere at det er rigtig, men det siges at denne kaffe opskrift stammere fra Afrika, og stadigvæk bliver drukket som en luksus drik i visse dele af landet. Efter den originale opskrift skal der bruges stempelkande kaffe, men da jeg var løbet tør for stempelkande kaffe, blev det til endnu engang espressokaffe.
Ingredienser til 1 personer:

2 ½ dl kaffe
8 teskefulde kondenseret mælk
4 teskefulde kakaolikør eller Malibu.
evt. Isterninger til servering.

Fremgangsmåde:
1. Hæld Kaffe, mælken og likøren i en shaker og ryst ingredienserne godt sammen.
2. Servere den shakede drik over isterninger i et cognac glas.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort.