Hjemmelavet latté på en Gaggia Baby Dose espressomaskine

Se her hvordan du kan lave en latté på en hjemme-espressomaskine (Gaggia Baby Dose) med mælk og soyamælk.

Tjek prisen på en Gaggia Baby Dose hos pricerunner.dk her
Her er lige opskriften på blåbær-muffins 😉

Blåbær muffins
(8 store eller 12 små)

100 g smør
1 æg
1¼ dl sukker
1 tsk vaniljesukker
2 dl mælk
Revet skal af ½ øko-citron
4 dl hvedemel
2 tsk bagepulver
1 knivspids salt
2 dl blåbær

Smelt smørret. Pisk æg, sukker og vaniljesukker luftigt. Tilsæt det smeltede smør samt mælk og revet citronskal. Bland hvedemel, bagepulver og salt, og rør det i dejen. Tilsæt blåbær (jeg kom dem i frosne) og kom dejen i formene.
Bag muffins midt i ovnen ved 175 grader i ca. 20 min.

Server de lækre muffins med en god kop kaffe 🙂

Comments 2

  • Hej Espressokande

    Jeg er på udkig efter en espressomaskine, som jeg kan overraske min mand med. Jeg synes at den som i viser her er rigtig flot.

    Jeg har fundet en der hedder stort set det samme, men som desværre ikke rød(det vil min mand sikkert påskønne at den ikke er) men den koster næsten 500,- mindre end på den som bliver vist på pricerunner. Philips saeco xsmall hd874311
    Kan i fortælle mig om det er samme maskine eller er der forskel udover farven på den?

    Tak for hjælpen

    Med venlig hilsen Christina

    • Hej Christina

      Der er stor forskel på de to maskiner, den du nævner er fuld automatisk og den som vist i videoen er semi automatisk.
      De fuld automatisk maskiner kværner, stamper og brygger selv kaffen, du skal bare sørge for at fylde bønner og vand på maskinen.
      Med de semi automatiske espressomaskiner skal du selv kværne, stampe og sætter håndtaget fast i maskinen, ligesom på videoen.

      Så du skal overveje om du genre selv vil stå og “arbejde” med kaffen, eller om du foretrækker at maskinen ordner det hele?
      Kender desværre mange der har købt en semi automatisk, men kun sjældent får den brugt pga. besværet.
      De samme gælder også for de fuld automatiske maskiner, for de bliver altså sjældent så gode som man selv kan lave dem.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort.