Hvad er Latte art?

Latte art er baristaens metode til at sætte sit eget personlige præg, på de cafe latter der bliver serveret, ved at skabe forskellige mønstre i det øverste lag mælkeskum . Du kan prøve at lave dit eget latte art, næste gang du skal lave en Cafe latte. Kan også afsløre det kan blive lidt besværligt at falde i søvn om aften, efter man har drukket 10 mislykkede cafe latter. De skulle jo nødig gå til spilde, så vil jeg hellere drikke dem! Jeg har vedhæftet to videoer, den første viser hvordan man laver en af de klassiske latte kunstværker og den næste viser nogle af de lidt mere avancerede mønstre.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.